Po zbytek tohoto týdne jsme vás nebude chtít, abyste vyhodnotit různé výukové strategie pro pomoc studentům se vypořádat s osmózy, počínaje s použitím animace v biologii, tak praktické činnosti, a konečně modelování. Ale nejprve začneme rychlým přehledem toho, co je osmóza.
zde je definice osmózy, kterou uvidíte ve většině učebnic:
V biologii, osmóza je pohyb molekul vody z roztoku s vysokou koncentrací molekul vody do roztoku s nižší koncentrací molekul vody, přes mobil je částečně propustná membrána.
částečně propustná membrána (někdy nazývanou selektivně propustná membrána) umožňuje pouze některé molekuly nebo ionty kříž
V diagramu výše, tím vyšší je koncentrace molekul vody na levé straně částečně propustná membrána je pravděpodobné, že velký počet molekul vody se bude kolidovat s membránou a projít to.
nižší koncentrace molekul vody na pravé straně částečně propustné membrány v diagramu je pravděpodobné, že méně molekul vody se bude kolidovat s membránou a projít to.
To znamená, že více molekul vody pohybovat zleva doprava v tomto schématu, než se pohybovat zprava doleva, a tak celkový pohyb (bez pohybu) je na pravé straně. Je však důležité zdůraznit studentům, že molekuly vody se pohybují v obou směrech.
často uvidíte to popsáno jako pohyb po koncentračním gradientu‘, což znamená, že voda se pohybuje z vyšší koncentrace vody (v tomto případě zředěného roztoku sacharózy), na nižší koncentrace vody (koncentrovaný roztok sacharózy).
je-Li rostlina je buňka obklopena roztokem, který obsahuje vyšší koncentraci molekul vody než roztok uvnitř buňky, voda vstoupí do buňky prostřednictvím osmózy a rostlinné buňky se stávají nabubřelý (firma). Tlak, který vyvíjí uvnitř rostlinné buňky, když se stane rozšířené, se nazývá turgor tlak. Turgidní rostlinné buňky pomáhají stonku zůstat vzpřímeně.
Pokud se rostlinná buňka je obklopena řešení, které obsahuje nižší koncentrace molekul vody, než řešení uvnitř rostlinné buňky, voda opustí buňky prostřednictvím osmózy a rostlinné buňky se stanou ochablý (soft). Pokud se buňky v rostlinném stonku ochabnou, tlak turgoru v nich se sníží a stonek vadne.
je-Li rostlina je buňka obklopena roztokem, který obsahuje stejnou koncentraci molekul vody jako roztok uvnitř rostlinné buňky, neexistuje žádný celkový čistý tok vody. Pohyb molekul vody do a ven z buňky, přes částečně propustnou membránu, vyvažuje.
Transpirace udržuje vodu pohybující se
V rostlinách, voda vstupuje do kořenové buňky prostřednictvím osmózy, a přestěhuje se do trubky názvem xylem plavidel, k přepravě na listy. Molekuly vody uvnitř xylémových buněk jsou navzájem silně přitahovány kvůli vazbě vodíku (to se nazývá soudržnost). Když se voda vypařuje z listů (přes drobné póry, nazývané průduchy), více vody, je sestaven z kořene xylem buňky nahradit to, co bylo ztraceno. Souvislý sloupec vody je proto vytažen do stonku v nádobách xylem odpařením z listů. Tomu se říká transpirace.
Najít a sdílet
Tento typ diagramu a vysvětlení je docela běžné v biologii text knihy, ale pohyb molekul je poměrně abstraktní a to může být obtížné koncept pro studenty představit.podívejte se online na zdroj, který pomáhá studentům vysvětlit osmózu, a sdílejte níže uvedený odkaz s vysvětlením, proč je to užitečné.