existuje tolik informací o rakovině a stravě, že může být těžké oddělit mýty od faktů. To platí zejména, pokud jde o módní diety.

alkalická strava je jednou z takových trendových diet, která se často objevuje v rozhovorech o léčbě i prevenci rakoviny.

abychom se dozvěděli více o této stravě, mluvili jsme s Marií Petzel, vedoucí klinickou dietologkou MD Anderson. Tady je to, co musela říct.

jaká je alkalická strava?

alkalická strava je založena na teorii, že konzumace určitých potravin může změnit hladiny kyselin v těle, nazývané také hladiny pH. Někteří věří, že změna hladiny pH v těle může zlepšit vaše zdraví a pomoci vám zhubnout nebo dokonce zabránit rakovině.

ale neexistuje způsob, jak potraviny, které jíte, mohou změnit hladinu pH vaší krve. PH těla je velmi přísně regulovaný systém. Pokud změníte svůj jídelníček, můžete vidět změny pH slin nebo moči, protože se jedná o odpadní produkty, ale neexistuje způsob, jak byste někdy mohli jíst dost, aby to skutečně ovlivnilo vaši krev.

Co je alkalická voda?

i když nemůžeme komentovat konkrétní značky, většina alkalické vody je stejně jako balená voda s různým obsahem minerálů. Alkalická voda také nemůže změnit pH vaší krve.

jaká je souvislost mezi alkalickou stravou a rakovinou?

některé studie ukázaly, že kyselé prostředí pomáhá růst rakovinných buněk. Myšlenka je tedy taková, že strava s vysokým obsahem alkalických potravin (vysoké pH) a nízkým obsahem kyselých potravin zvýší hladinu pH těla (učiní tělo zásaditějším) a zabrání nebo dokonce vyléčí rakovinu.

je třeba poznamenat, že se jedná o studie rakovinných buněk v misce a nepředstavují složitou povahu toho, jak se nádory chovají v lidském těle. A jídlo nemůže změnit pH vaší krve.

Co by měli pacienti s rakovinou vědět před změnou stravy?

výzkum ukazuje, že neexistuje žádná strava nebo jídlo, které by dokázalo vyléčit rakovinu. Správná výživa vám však může pomoci cítit se co nejlépe během léčby rakoviny-nebo kdykoli.

to je důvod, proč je tak důležité mluvit s lékařem nebo dietologem před zahájením nové stravy. To platí bez ohledu na to, zda máte rakovinu. Různé dietní plány pracují pro různé lidi a váš lékař nebo dietolog vám může pomoci určit, zda vám nová strava pomůže dosáhnout vašich zdravotních cílů.

Pokud jste pacientem MD Anderson, požádejte zde svého lékaře, aby vás odkázal na klinického dietologa. Každá klinika na MD Anderson má přiřazeného dietologa, který je k dispozici na pomoc pacientům ve všech fázích léčby rakoviny.

váš dietolog může posoudit vaši výživu a mluvit s vámi o vašich nutričních cílech, které se mohou v různých fázích léčby měnit. Váš dietolog vám může pomoci omezit vaše strava je nepříznivé účinky na vaše ošetření, minimalizovat vedlejší účinky a pomůže vám vyrovnat se s novými potravin, senzibilové, které jste vyvinuli, protože vaše diagnóza.

společně můžete vy a váš klinický dietolog najít správnou stravu, která vám pomůže cítit se co nejlépe.

požádejte o schůzku na MD Anderson online nebo na telefonním čísle 1-877-632-6789.