Amy Johnson, RD, CDE: Robeks a mnoho dalších smoothie řetězy nejsou jako „zdravé“, jak tvrdí. Jakmile pochopíte, že sladké mandlové mléko, med, jogurt a sherbet jsou skutečně přidaným cukrem,možná si budete chtít vytvořit svůj vlastní!!

Jako Registrovaný Nutriční terapeut a Certifikované Diabetes Pedagog, myslím, že je důležité, aby se aktivně cvičit, co jsem kázal. Koneckonců, změna stravovacích návyků je jednou z nejtěžších změn!

Můj přítel a bývalý spolupracovník (také dietolog) Laura a pravidelně jsem dostat dohromady, aby „dohnat.“Ve skutečném americkém (a dietologickém) módě se naše setkání často točí kolem jídla. Laura je v současné době na kopu“ Acai Bowl “ a požádala, abychom se setkali v Robeks.

doporučuji svým pacientům, aby podívejte se na nutriční informace na restauraci stránky, než se objednat z menu, a já jsem to pravidlo následovat sám. Vytáhla jsem mobil a vygooglila jsem si nutriční informace pro Robekse.

říci, že jsem byl šokován, by bylo podcenění! Myslel jsem, že bych mohl najít několik možností, které byly rozumné vybrat z … chlapec se mýlil!

v současné době populární neudržitelné potravinové plány, které eliminují všechny sladkosti a celé skupiny potravin, se mnou prostě nelétají. Nejsem v žádném případě „dokonalý jedlík“, ale snažím se dodržovat alespoň styl stravování „80/20“, kde dělám zdravá rozhodnutí 80% času a dovolím si nějaké pochoutky. Když jsem se rozhodl marnotratnost, snažím se jít do s „oči dokořán“ (většinu času stejně)!

snažím se dodržovat „80/20“ stravovací styl, aby zdravé volby 80% času a dovolit nějaké dobroty podél cesty.

Teď k podrobnostem … …zdravě znějící Acai StrawnanaBerry mísa obsahuje Acai Šťávy (vyslovuje „ah-vzdech-ee“), které jsou vyrobeny z bobulí nalézt na palm stromy v deštných pralesů v Jižní Americe. Bobule jsou nabízeny jako zdravé, protože mají vysoký obsah vlákniny, omega-3 mastných kyselin, antioxidantů a vápníku.

není mi jasné, zda bobule mají cukr přidaný k nim v Robeks. Tato miska má obsahovat slazené vanilka mandlové mléko, müsli (což je cukr ládina), a surový med (který, zatímco přírodní, je stále považován za přidaný cukr).

doporučené doporučené množství přidaného cukru denně má být 25 g pro ženy a 30-35 g pro muže. Zatímco čerstvé ovoce je přírodní cukr, já těžko si myslet, že tato mísa na 440 kalorií, 69g cukru je většinou přirozené. I kdyby to bylo, existuje něco jako nadměrné!

100% ovocná šťáva není přidaný cukr, ale většina ovocných šťáv není 100%. Stále raději získávám své ovoce z celého jídla, protože má spoustu vlákniny a má nižší celkové kalorie. Proč se ke všemu tomu ovoci přidává ovocná šťáva? Voda nebo neslazené mandlové mléko dokonale promíchají věci.

při pohledu na další možnosti jsem se podíval na ořechovou misku Acai. Kromě cukru a šťávy Acai, které obsahovala druhá mísa, obsahuje tato položka spoustu arašídového másla. Arašídové máslo může být zdravé samo o sobě, s vysokým množstvím bílkovin a vlákniny, ale kdo to opravdu potřebuje přidat do již vysoce kalorické položky? Ořechová mísa Acai nakloní váhy na 700 kalorií a 74 g cukru.

Další na řadě byla Acai Green Bliss bowl. Se svou šťávou Acai, špenátem, mátou, okurkou a zeleným čajem to zní úžasně zdravě, ale je to tak? Překvapivě ne… Se zmrazeným slazeným jogurtem, šerbetem a surovým medem je bezpečná sázka, že většina ze 70 g cukru je přidaný cukr.

jaké zdravé možnosti jsou v Robeks? Pokud rozhodně musíte mít misku Acai, navrhuji Acai Especial. Zatímco tato mísa není rozhodně zvláštní v kalorické oddělení (16oz bude vám zpět 620 kalorií), obsahuje čerstvé ovoce a Bobule šťávy, a pouze jeden zřejmý zdroj přidaného cukru… müsli. Pokud se opravdu snažíte udržet přírodní cukr, navrhuji požádat o to bez granoly!

nezapomeňte, že kalorie, které konzumujete, musí být kompenzovány cvičením, aby se zabránilo hře na váhu. Jak dlouho trvá spalování 600 kalorií? I když to záleží na vaší váze a pohlaví, díváte se alespoň na hodinu joggingu!!

takže, co jsem si vybral? Nechtěl jsem strávit další hodinu nárazem na chodník, šel jsem s kořenem ke stonku… odšťavněný kapusta, celer, špenát, mrkev, řepa, jablko a zázvor. Nejsem ohromen odšťavňováním, protože zanechává vlákninu v jídle, ale alespoň tohle neobsahuje přidaný cukr.

střední nápoj poskytuje 240 kalorií. Celkově to vypadalo dobře-dokud jsem to neochutnal. Bylo to tak špatné, že jsem přiměl svého přítele, aby to ochutnal, také! Poté, co jsem za to utratil 8,99$, požádal jsem je, aby přidali banán, a pak jsem ho jen sestřelil a ušklíbl se.

dlouhý příběh krátký-Robeks a mnoho dalších řetězců smoothie nejsou tak „zdravé“, jak tvrdí. Jakmile pochopíte, že sladké mandlové mléko, med, jogurt a sherbet jsou skutečně přidaným cukrem,možná si budete chtít vytvořit svůj vlastní!!

Domácí Smoothie

jednoduchý domácí smoothie může být stejně snadné jako šálek neslazeného mandlového mléka, hrst čerstvého špenátu nebo jiné listové zeleniny volby, hrst mražené jahody a/nebo banán!

Pokud musíte přidat proteinový prášek, ujistěte se, že je vysoce kvalitní a ani jeden dělal s tunou vitamínů/minerálních látek a ingrediencí, vaše babička nikdy neslyšela.

Udržujte to jednoduché – neslazená syrovátka nebo hrachová bílkovina jsou dobrou volbou.

vím, že můj domácí koktejl je zdravý a chutná dobře… navíc to také nestojí $ 8.99!

Amy Johnson, RD, CDE, je registrovaná dietní sestra a certified diabetes pedagog s více než 20 let zkušeností pomáhá pacientům, aby zdravé volby potravin. Chcete-li naplánovat hodnocení s Amy Johnson v naší kanceláři Sterling, požádejte o schůzku online nebo volejte 703-433-2500.