Bez ohledu na velikost vaší spíži, je vysoce pravděpodobné, máte nějaké all-účel mouky skrývá na jedné z polic. Možná ji používáte pravidelně k pečení, nebo ji držíte po ruce pro zahušťovací polévku nebo pro dýchání kuřecích tendrů. Nebo jste možná zvedli obrovský pytel mouky, který jste jednou vyrobili k Vánocům, a teď jen smutně sedí ve vaší kuchyni a čeká, až bude uveden do práce.

pěst věci první: Pokud si nejste jisti, že je vaše mouka stále použitelná, podívejte se na datum vypršení platnosti. Pokud je vaše univerzální mouka až šest měsíců po uplynutí doby použitelnosti, je pravděpodobné, že je stále v pořádku. Ale věřte zde svým smyslům-pokud se vůně nebo chuť zdá nějakým způsobem pryč,pravděpodobně je lepší ji hodit. V nejhorším případě můžete vidět, jak se v něm plazí chyby, v takovém případě je zjevně čas to hodit (a možná vyčistit spíž).

mouka nemusí být první věc, která vás napadne, když brainstormujete věci, které můžete vyrobit ze spížových spon. To je místo, kde jsme přišli! Použijte tento článek jog svou paměť a vrátit se ke klasice jste zapomněli, nebo získat několik nových nápadů pro způsoby, jak využít univerzální mouku.

Když byl v poslední době jste udělali sušenky? Tento nízkokalorický recept poskytuje nový směr na sušenky v jižním stylu. Chcete-li vyrobit stejnou šupinatou lahodnost, vystřihli jsme zkrácení a použili nízkotučné podmáslí. S tímto receptem nebudete schopni rozeznat rozdíl.

Získejte náš recept na sušenky v jižním stylu.

Cookies jsou ne-nasnadě, pokud jde o použití up Sponky v jednoduchých receptech. A nepotřebujete mnohem víc než mouku a cukr, abyste je oblékli do dokonalosti. Chytit, že sklenice arašídové máslo a tašku Hershey polibky z vašeho svačinu šuplík, a aby tyto sváteční že bude snadno být celoročně oblíbené po prvním kousnutí.

Získejte náš recept na sušenky arašídového másla.

Mít chuť do pečení cukroví, ale nemám bonbony nebo čokoládové lupínky? Jako sladící prvek použijte džem a připravte si dávku těchto slavnostně vypadajících cookies. Budete doslova dělat důlek na vrcholu s palcem pro lžíci želé.

Získejte náš recept na želé cookies.

Dělat palačinkové těsto je těžké zkazit, i pro absolutní krep začátečníky. Choulostivá část je nabírání správného množství těsta na dokonale horké pánvi-ale po několika pokusech se dostanete na kloub. Smažte je Nutellou a přidejte banány do směsi pro ranní nebo odpolední sladkou pochoutku.

Získejte náš recept na palačinky banán-Nutella.

Možná jste si myslel, že dělat banánový chleba, ale už vám docházejí máslo? Neboj se! Tento recept vyžaduje polovinu množství másla jiných receptů a doplňuje vlhkou strukturu řeckým jogurtem. Tato zdravější alternativa bude vaše snídaně ještě lepší.

Získejte náš recept na banánový chléb.

a tady je něco, co jste pravděpodobně nikdy nezkoušeli dělat doma: koblihy. Co, se vším smažením a řezáním, vypadá to jako docela úkol, že? Ale tady je jeden velmi přesvědčivý argument pro domácí koblihy: s největší pravděpodobností již máte všechny ingredience, které potřebujete. Glazura je, nebo ne, zdobí je s postřikovačů, nebo ne, budete nadšeni máte nějaké horké, čerstvě smažené koblihy, když budete hotovi.

Získejte náš recept na domácí koblihy.

Pevná sušenky jsou další skvělý způsob, jak používat mouku ve spíži a udělat si radost, zatímco to dělá. Kromě základů, jako je máslo, cukr a vejce, budete potřebovat trochu koření-a to je vše!

Získejte náš recept na Snickerdoodle Cookies.

Existuje několik, jen velmi málo věcí v životě lepší než domácí focaccia. A naštěstí pro nás existuje také velmi málo receptů na chléb, které se snáze vyrábějí. Budete se cítit, jako že jste jackpot, když vůně rozmarýnu, česnek a olivový olej naplnit váš domov, a ještě více, když začnete dělat sendviče s teplou focaccia plátky.

Získejte recept z inspirované chuti.

je To snadné, domácí posledních recept mohou být vyrobeny s all-účel mouky, nebo kombinace několika různých mouček (jako all-účel a krupice). Ale obě možnosti fungují stejně dobře! Čerstvé těstoviny jsou považovány za docela projekt, ale jeden stojí za námahu. Použijte ji okamžitě na večeři nebo zmrazte až dva týdny. Dva nádherné týdny domácích těstovin.

Získejte tento recept z Gimme Some trouba.

Udělat základní těsto s jen pár ingrediencí a máte mastná, šupinatá plátno pro sladké doplňky jako jsou borůvky, čokoládové lupínky, karamel jablka a mandle. Jezte je hned, nebo zmrazte porcované těsto pro rychlé, domácí snídaně.

Získejte tento recept ze závislosti na pečení Sally.

Chcete, aby chléb, ale nemáte droždí? Pokud máte podmáslí (nebo dvě ingredience, které potřebujete k přípravě), můžete si vyrobit bochník rustikálního irského sodového chleba. Rozinky jsou vítaným doplňkem, ale je v pořádku je přeskočit, pokud jste venku.

Získejte tento recept ze závislosti na pečení Sally.

Klasické Indické chlebové placky je nejen chutné, ale také vegan. Mnozí se cítí méně zastrašeni myšlenkou plochého chleba, protože to bude téměř jistě fungovat natolik, aby bylo jedlé. Použijte jej k nabrání nějaké lahodné omáčky, nebo ji proměňte v snídaňový zábal s vejci a slaninou.

Získejte tento recept od minimalistického pekaře.

Tento low-údržba dort je ideální vpád do dezert-pečení pro začátečníky. Je to vlhké skládáním jablek do těsta, což dává jemnou, šťavnatou drobenku.

Získejte tento recept ze špetky mňam.

Sušenky mají nejvíce uspokojující crunch, který drží se dobře, když jsou ponořeni do šálku horké kávy nebo kakaa. Tato verze pokrytá čokoládou se cítí ještě shovívavější a dezertní a může se držet kolem kuchyňské linky několik dní, než vyschne.

Získejte recept z mouky na tváři.

Jsme přidávání této lahodné zapečené brambory recept zde, aby vám připomněl, že all-účel mouky mohou být použity ve vaření. Pomyslete na všechny husté, krémové omáčky vyrobené krémovější s roux-kombinací másla a mouky. A v tomto receptu, roux vytváří základ pro sýrovou omáčku, která potáhne tenké plátky, pečené až bublající brambory.

Získejte tento recept od dívky, která snědla všechno.

související: váš konečný restaurace a supermarket přežití průvodce je tady!

dodatečné hlášení Kelly Gomez.