Špenát, Šunka, Čedar Koláč

3157shares
  • Sdílení
  • Tweet
  • Pin
  • E-mail
  • Yummly
  • Mix

Tento Špenátem, Šunkou a Sýrem Quiche je ideální snídaně, brunch nebo večeři jídlo. Je to neuvěřitelně snadné a je to perfektní způsob, jak využít nějaké zbytky šunky!

vařené špenát, šunka a sýr koláč

já nevím, kde to přišlo z, nebo proč, ale měla jsem vážně chuť na nějaký koláč. Konkrétně špenát, šunka, a čedar Quiche.

Ingredience Potřebné

šunka, špenát, sýr, mléko, vejce, cibule, česnek, sůl a pepř na pult
  • Šunka – To je jeden z našich oblíbených způsobů, jak využít až některé zbylé šunku.
  • čerstvý špenát-čerstvá parta nebo asi 12 oz. To je určitě quiche, který by Popeye schválil-je to zabalené! Můžete použít zmrazený špenát, ale musíte si být jisti, že je rozmrazený a vyčerpaný.
  • sýr čedar – Extra ostrý je náš oblíbený, ale jemný nebo jen ostrý je také vynikající.
  • česnek a cibule-svorky v naší kuchyni.
  • mléko-2% je to, co obvykle máme po ruce, ale 1% nebo dokonce celé by fungovalo.
  • vejce-samozřejmě!
  • sůl a pepř

a samozřejmě koláčové těsto. Obvykle držíme těsto nebo dva v našem mrazáku pro případy, jako je tento! Dalo by se také zcela použít předem připravené těsto z obchodu s potravinami, ale osobně si myslím, že není nic jako domácí těsto!

zmrazené koláč těsto otevřel z fólie
  • Všechny Účel Mouky
  • Máslo
  • Sůl
  • Studená Voda

Krok-za-Krokem Instrukce

koláč krustou stanoveny v pánvi a pak pečené a zdobené

První Krok: Připravte kůru, podšívka vaše těsto na koláč, jídlo, ořezávání okrajů a dávat to rychle, 10 minut pre-péct. Tomu se říká slepé pečení a to pomáhá zabránit tomu, aby se vaše kůra zvlhla.

dušenou špenát a špenát a rozšleháme v misce s vejci

Druhý Krok: Zpěnit cibuli, česnek a šunku.

třetí krok: Rozšlehejte vejce, mléko a sůl a pepř.

vařené špenát a šunku s čedar být přidány do koláče misky s rozšlehaným vejce

Čtvrtý Krok: Přidejte šlehaná vejce do koláče s krustou a poté přidejte špenát, šunku, cibuli a sýr čedar.

Pátý krok: péct!

vařené špenát, šunka a sýr koláč

Špenátem, Šunkou a Sýrem Quiche lahodnost. Šunka, čedar,špenát, a sýr vše pečené do máslové šupinaté koláče? Ano, prosím!

To se stalo nejen jedním z našich receptů na zbytky šunky, ale také recepty na vejce!

pro další skvělý recept na šunku, podívejte se na naši francouzskou cibulovou polévku od nuly a Croque Monsieur!

Další Oblíbené Pokrmy z Vajec

Špenát a Feta Vejce Poháry

Crustless Špenát a Feta Quiche

Avokádo Pečené Vejce

Domácí Shakshouka

Kurkuma, Špenát a Vejce.

Perfektní Měkké Míchaná Vejce

nejčastější DOTAZY

Dno můj koláč byl mokrý.

to znamená, že jsi neudělal slepé pečení! Předpečení vaší kůry tomu pomůže zabránit.

Můj quiche byl vodnatý.

musíte si být jisti, že předvaříte zeleninu, kterou přidáváte, abyste uvolnili jejich tekutinu. Jinak uvolní tekutinu do vašeho krásného quiche!

mohu přidat další zeleninu?

rozhodně! Jen se ujistěte, že je nejprve uvaříte!

mohu udělat tento crustless?

Jo! Jen máslo (tuk) vaše koláč jídlo dobře a posypeme trochou sýra před přidáním vajec a náplní.

Mohu použít zmrazený špenát?

Ano, Jen nezapomeňte rozmrazit a vypustit.

užijte si, přátelé! Pokud uděláte tento recept, řekněte mi, co si myslíte! Rád slyším od vás na Facebook, Pinterest, a Instagram!

Spinach, Ham, and Cheddar Quiche

Everything you need in one delicious pie dish!
4.38 from 56 votes

Print Pin

Course: Breakfast, Main Course
Cuisine: American

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 50 minutes
Pie Crust Resting Time: 30 minutes
Total Time: 1 hour 40 minutes

Servings: 4 people
Author: Tracy

Equipment

Ingredients

  • ▢ 1 cup cubed cooked thick cut ham
  • ▢ 1 cup shredded extra sharp cheddar cheese
  • ▢ 1 bunch of cleaned spinach 12 oz
  • ▢ 1/2 cup of diced white onion
  • ▢ 2 minced garlic cloves
  • ▢ 1 -2 teaspoons olive oil
  • ▢ 1 cup milk 2% is naše preferované, ale můžete použít, co máte.
  • ▢ 4 eggs
  • ▢ salt and pepper to taste

Pie Crust

  • ▢ 1 1/4 cups all purpose flour
  • ▢ 2 tablespoons cold water
  • ▢ 1/2 cup slightly chilled salted butter, cubed see notes for unsalted
  • ▢ 1/2 tsp salt

Instructions

Make Pie Crust

  • Sift flour, add sůl, a pak nakrájíme na máslo, dokud těsto není konzistence podobná strouhance. Pomalu přidávejte studenou vodu a jednou v kombinaci tvar do hladké koule (ne kvůli práci), zabalte do fólie a dejte do lednice vychladnout / odpočinek po dobu alespoň 30 minut.
  • slepé pečení kůry. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Po 30 minutách vyjměte z lednice a na pomoučeném povrchu vyválte do velkého kruhového tvaru. Jemně vložte těsto a do 9 palce 1 1/4 palce hluboká koláčová pánev (standardní velikost) a poté odřízněte přebytek kolem okrajů. Pečeme 10 minut.
  • mezitím přidejte česnek a cibuli do pánve s olivovým olejem. Zpěnit, dokud cibule jsou průsvitné. Přidejte šunku a poté špenát a vařte, dokud špenát nevadne.
  • Ve velké míse, přidáme vejce a mléko a rozšleháme energicky. Pak přidejte šunku, cibuli a špenát a promíchejte, přidejte sýr a promíchejte dohromady.
  • Pomalu nalijte směs do pre-pečené koláč kůru a přidejte do trouby. Pečeme 40-50 minut, dokud není hotovo a nastaveno. Hrany by měly být opečené, středové, ale stále trochu pohupující. Nechte vychladnout alespoň 10 minut a pak si užijte!

poznámky

Chcete-li použít nesolené máslo na koláčovou kůru, stačí zvýšit sůl v receptu o 1/8 čajové lžičky. Pokud používáte předem připravenou koláčovou kůru, slepě pečte kůru a postupujte podle všech ostatních pokynů. Pokud používáte zmrazený špenát, nezapomeňte jej rozmrazit a vypustit přebytečnou tekutinu. Přizpůsobte si své další oblíbené vegetariány – nezapomeňte je nejprve uvařit, abyste uvolnili jakoukoli tekutinu.

Nutrition

Calories: 647kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 27g | Fat: 44g | Saturated Fat: 25g | Cholesterol: 281mg | Sodium: 1176mg | Potassium: 342mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 1313IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 319mg | Iron: 3mg

Tried this Recipe? Tag me Today!Tag me @ServedFromScratch or use #ServedFromScratch!

3157shares
  • Sdílení a Tweet a Pin
  • E-mail a Yummly
  • Mix

líbí se vám tento recept? Zaregistrujte se a získejte nové recepty týdně!

Úspěšně jste se přihlásili!

Related Posts

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *